养生小百科 第7页

  • 手工阿胶制作工序复杂吗?

    手工阿胶制作工序复杂吗?

    说起手工阿胶制作,没有一定的经验是做不了的,工序虽算不上太多,但每一道都需要用心,来看看详细的制作步骤吧。一、泡制阿胶阿胶敲碎,倒入黄酒泡制24-48小时,泡制过程保证容器封闭,避免被污染。经过24-48小时充分浸泡,黄酒与阿胶充分融合,阿胶的功效得到充分发挥。(如果阿胶打粉浸泡12-24小时即可)二、准备辅料冰糖提前打粉与阿胶一同浸泡。和田大枣去核,每个剪成四瓣。核桃仁、黑芝麻、小火慢焙出香味。红枣和枸杞如果需要清洗,一定要焙干或者用烤箱烤干,利于保存。模具铺上油纸,备用。三、熬胶泡制24-48小时后,用木铲将胶...

    养生小百科 2019-07-23 469 0
  • 手工阿胶糕一天吃几片比较好?多多益善吗?

    手工阿胶糕一天吃几片比较好?多多益善吗?

    阿胶糕其实早在唐朝时已经流传了。其配方有阿胶、核桃、黑芝麻、黄酒以及冰糖。此方药膳书中屡有记载,常食可以养血润肤,补肾乌发,延年益寿。近代,阿胶与核桃制作成膏食用,民间并不罕见,在古代只有大户人家的千金,官宦人家的太太,往往把其当作美容养颜、延年益寿的食品来用。阿胶核桃膏在流传的过程中,又加进了大枣,以增强其补血的作用,同时,借助大枣的补中益气作用,减小阿胶、核桃的油腻之性。关于阿胶糕一天吃几块合适这个问题要根据个人体质而定,一般情况下每天两三块比较好,体质火气虚热,一天1-2片即可。办公室人员3-5片都是可以的。...

    养生小百科 2019-07-23 367 0
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